restaurant-eagle-logo
who-we-are

Velkommen til Restaurant Eagle

Lækker og simpel mad af gode råvarer, elegant pakket ind i hyggelig stemning i rustikke omgivelser. Det er ideen bag Smørums gastropub – Restaurent Eagle. Her lander man efter en runde golf med vennerne, spiser aftensmaden med familien, eller tager en let frokost med kollegaerne.

Det nordisk inspirede køkken byder på både a la carte og forskellige menuer. Alt er naturligvis hjemmelavet og hjemmebagt med de bedste råvarer. Royal Unibrew leverer alle vores spændende øl fra deres microbryggerier – så der er med garanti smagsvarianter der kæler for enhver gane, ret og lejlighed.

Du kan booke bord på: Info@restauranteagle.dk

Vi ses
Steffen

Omgivelserne

I samarbejde med Royal Unibrew er vores bar omdrejningspunktet for hyggeligt samvær og god mad og drikke.

Øllen

Vi har mange forskellige ølvarianter fra Royal Unibrews microbryggerier. Alle med hver deres særpræg, smag og historie. Her er noget for enhver smag. Flere ølvarianter vil være at finde på menukortet i løbet af sæsonen.

Maden

Lækker og simpel mad af gode råvarer – så enkelt kan det siges og så enkelt skal det gøres. Vi har både årstidens retter samt a la carte. Husk også at spøge tjeneren om dagens ret. Velbekomme

threefive-two

Til golfspillerne og til alle os andre

med beliggenhed i Smørum golfklub er Restaurant Eagle et naturligt samlingsted for
de udøvende golfspillere men alle er naturligvis velkomne …og husk at tage famillien med

seventwo-two

Menu

Dagens kød og dagens pasta (fra kl. 17.00) se tavlen i restauranten

Golfkortet

Eagle Burgeren

Kr.100

dansk kød, relish, brioche, cheddar, bacon, fritter & mayo Fås også i vegetarudgave
Avocado Burger

Kr.125

Som Eagle Burger, samt avocado og spejlæg, fritter & mayo Fås også i vegetarudgave
Aioli Burger

Kr.115

Som Eagle Burger, samt aioli og onion rings, fritter & mayo Fås også i vegetarudgave
Clubben

Kr.60/110

bryst af supreme kylling, karry, bacon, tomat & agurk - vælg mellem "dame" eller "herre"
Bøffen (fra kl. 18.00)

Kr.185

Ribeye, salat, fritter & glace. Tilvælg beanaise kr. 20,-
Pariserbeuf

Kr.100/125

dansk kød & hele molevitten. Vælg mellem 200 gr. og 300 gr.
Caesar salat

Kr.115

Supreme kylling, gourmet croutoner, parmesan, sprødt og lækkert
Avocado toast

Kr.65

avocado, laks, cherrytomater & chilimarmelade på ristet rugbrød
Salade de saumon fumé

Kr.115

ferskrøget laks, avocado, cherrytomater og syltet løg
Sandwichen

Kr.45

tyndskåret seranoskinke, cheddar, pesto, tomat og frisk agurk

Frokost og snacks

Hønsesalat (kl. 11.00 - 16.00)

Kr.30

Bacon, syltede rødløg, kapers (Vælg tre stk. frokoststykker til kr. 85,-)
Christiansø sild (kl. 11.00 - 16.00)

Kr.35

Creme fraise, syltede løg, 2 x kapers (Vælg tre stk. frokoststykker til kr. 85,-)
Fiskefilet (kl. 11.00 - 16.00)

Kr.35

Remo, citron (Vælg tre stk. frokoststykker til kr. 85,-)
Kartoffel (kl. 11.00 - 16.00)

Kr.30

Mayo, løg, urter (Vælg tre stk. frokoststykker til kr. 85,-)
Dagens frokoststykke (kl. 11.00 - 16.00)

Kr.35

Spørg tjeneren (Vælg tre stk. frokoststykker til kr. 85,-)
Nødder og Oliven

Kr.50

Mini forårsruller - 5 stk.

Kr.50

Fritter eller Onion Rings

Kr.35

m/chillimayo, ketchup eller remo
Lille tapas tallerken

Kr.75

Pølse, skinke og ost
Dagens kage/dessert

Kr.55

Spørg tjeneren
Dagens is

Kr.45

Spørg tjeneren

Vi har altid nye spændende øl på prøve, samt årstidens øl
Spørg i baren hvad vi har af spændende nyheder

Standardøl

Heineken ice

Kr.40

Iskold Heineken - serveres ved ca. 0 gr. Alc. 4.5%
Royal Classic

Kr.40

Den traditionelle Classic øl, økologisk. Alc. 4.6%
Albani Odense 1859

Kr.40

En dejlig mørk Classic, med let sødme. Alc. 5.2%
Alkoholfri øl

Kr.40

Royal free eller Heineken. Alc. 0.0%

Specialøl

Schiøtz Gylden IPA

Kr.40

Udover den kraftige humlekarakter, som er IPA’ens særkende, er denne Schiøtz Gylden IPA brygget med fire humletyper, Simcoe, Citra og Pacific Gem, Green Bullit, herudover indgår der hyben og rosmarin i opskriften. Alc. 5.9%
Schiøtz Mørk Mumme

Kr.40

Mumme er en kraftig, mørk og maltet øltype fra den sene middelalder. I vores version har vi tilføjet et strejf af nordiske bær. Udover de nordiske smagsgivere, indgår der ikke mindre end syv malte og tre humletyper i en Mørk Mumme. Alc. 6.5%
Newcastle Brown Ale

Kr.40

Er en gyldenbrun ale med en fyldig smag med stor krop og en frisk, let og sød finish, der giver en sublim blød smagsoplevelse. Det er en mørk øl uden sidestykke: Den har både karakter og er drikkevenlig. Alc. 5,5%
Edelweiss Hefetrüb

Kr.40

Er en rigtig traditionel Weissbier med en gylden og ufiltreret farve. Den friske musserende hvedeøl er karaktiseret ved en frugtig smag med en svag duft af banan. Alc. 5.5%
Kissmeyer Stout

Kr.40

Eclipsed Kiss er Anders Kissmeyer’s første version af den klassiske amerikanske stout type. En meget robust øl med en tydelig ristet maltkarakter. Ret tør og let drikkelig i forhold til typen, med masser af frugtige aromahumler og en ret markant, men balanceret bitterhed.Stor og fyldig på enhver måde, men stadig en blød øl at drikke. Alc. 7.7%
Kissmeyer Eagle

Kr.40

Eagle Kiss er Anders Kissmeyer’s version af den relativt nye, positive trend ’Session Beers’. Det er øl med masser af aroma og smag, men med en moderat alkoholstyrke. Resultatet er en meget let, tør og frisk øl med en masse frugtig humlekarakter. Alc. 4.2%
Affligem Blonde

Kr.40

Er dyb gylden med rimelig god klarhed og et beskeden hvidt skumhoved, denne øl udviser belgiske aromater med pære og æble som den dominerende frugt. Peber og koriander er de fremherskende krydderier over den maltede rygrad. Alc. 5,8%

its-not-our-barber-shop-its-yours

Drinking good wine with good food in good company is one of life’s most civilized pleasures.

Michael Broadbent – Wine critic

location

Adresse

Skebjergvej 46
2765 Smørum
Telefon: 44970130
CVR: 38172174

Åbningstider

Køkkenet er åbent fra 11:00 – 20:00
Baren er åben fra 11:00 – 20.00